從年初面粉中的偶氮甲酰胺事件，到不久前央視曝光的轉基因大米事件，食品安全問題似乎從來沒有真正消停過。我們的米面糧油等基礎食品到底怎么了？我們的父輩們辛辛苦苦為捧上鐵飯碗而努力，到我們這一輩，打破鐵飯碗，只為吃上一碗放心飯，卻不知是粒粒皆兇險??！2002年，我國廣東、廣西等地查出黃曲霉毒素含量嚴重超標的“毒大米”數百噸；2013年2月，《南方日報》以“湖南問題大米流向廣東餐桌”為題，報道了湖南“鎘大米”事件

多年來致力于研究全谷物相關領域的譚斌老師，從全谷物營養基礎性作用開始，分別介紹了全谷物的概念、健康益處和消費潮流，為大家合理攝入谷物類主食，提供了很多科學性的建議。

　　10月1日，第二屆中國·黑龍江國際大米節稻米品評品鑒活動拉開序幕。本次大米品評品鑒活動參評樣品面向國內外公開征集。截至9月30日，農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）共收到參評樣品251份，其中國外樣品45份，來自日本、泰國、越南、韓國等國；國內優質水稻主產省樣品206份，來自黑龍江、吉林、遼寧、江蘇等省份。與首屆國際大米節相比，今年送評樣品比去年增加了74份，送評區域也比上年有所擴大，樣品質量

2月11日，聯合國糧食及農業組織（FAO）向全球進行了預警，稱希望全球高度戒備現在正在肆虐的蝗災，防止被入侵國家出現糧食危機。據悉，本次蝗災始于非洲，然后飛過紅海進入歐洲和亞洲，目前已經到達了巴基斯坦和印度，距中國可以說僅一步之遙。

　近幾個月來，非洲之角遭受沙漠蝗蟲災害，其中埃塞俄比亞、吉布提、索馬里為25年來最嚴重，而肯尼亞為70年來最嚴重。目前非洲之角的蝗蟲還在不斷繁殖，在3月和4月會形成新的蝗蟲群，恐進一步加劇災情。